Es una raza de gran talla descendientes del Gallus Giganteus, del viejo reino de Siam, originario de la Península de Malaca. Poseen una cúspide del tipo conocido como de pavo y además presentan un cuello extenso que brinda el semblante de una culebra y la parte preferente del cuerpo levemente encorvada hacia al frente. Son animales de mucha potencia y gran pesadez.
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De acuerdo a restos óseos guardados, poseían 90 cm aprox. de elevación, y más de 7 kg de pesadumbre. Exhiben un plumaje muy apretado al cuerpo, el dorso algo arqueado y decaído, y la cola muy caída. Tienen el cráneo muy ancho y los ojos hundidos amarillos y color perla, pico reforzado, cañas gruesas de escamas grandes color amarillento, espolón grueso curvado hacia abajo.